18 Nov 2019Receta de Cocina por afición
Hemos entrado en la segunda quincena de noviembre con unas temperaturas que están haciendo presagiar la llegada del invierno. Aunque...
18 Nov 2019Receta de cousas de milia
El lunes es mi día sin carne y procuro que las comidas del día sean lo más ligeras posibles, porque el finde siempre peco, no lo puedo...
11 Sep 2020Receta de A la carta para dos
La mostaza casera es sin ninguna duda más natural y sana al no contener aditivos. Además es tan fácil de preparar que merece la pena...
17 Nov 2019Receta de Gastronomía en verso
Nos encantan los platos de cucharada y dado que el tiempo está muy desapacible por estas tierras, os propongo un plato exquisito de...
06 Mar 2024Receta de ASÓMATE A MI COCINA
Los fideos biang biang son originarios de la provincia de Shaanxi, en el centro de China, concretamente de Xi'an, su capital.Y a...
17 Nov 2019Receta de Divina Cocina
Prepara en casa esta receta de Pan de Cádiz a base de mazapán y confituras de fruta. Una receta fácil para una de las grandes...
18 Nov 2019Receta de Un Toque de CaNela
Xi’an, gran ciudad y capital de la provincia Shaanxi, en China central, es el país que visitamos en Cocinas del Mundo Me he traído...
17 Nov 2019Receta de A la carta para dos
Sandwich de atún. Para un aperitivo sabroso de media tarde. nada mejor que un delicioso sándwich. En esta ocasión vamos a preparar...
Por nuestros riñones pasan, nada más y nada menos, que 1.500 litros de sangre, de hecho su principal función es filtrar, limpiar esa...
25 Jul 2020Receta de A la carta para dos
Esta exquisita receta de bizcocho y merengue combina los sabores brillantes de los limones y limas en una suave cuajada, escondida...
Hoy os propongo que preparéis unas piruletas de pasta rellenas de queso azul. Son un aperitivo muy fácil de elaborar, muy rico y muy...
La pissaladière es una versión francesa de la pizza, sin tomate ni queso, con una cobertura de cebollas caramelizadas, anchoas y...
Cada alimento debe servirse en una cantidad justa y equilibrada para cada comensal. Algo que tenemos que calcular de antemano ya a la...
Una fondue cremosa y gourmet, excelente para acompañar frutas frescas de temporada. La fondue de chocolate con frutas es una...
16 Nov 2019Receta de La cocina de Catina
Los cookie pops son una forma de galletas con estilo de piruleta. Estas las cocinamos con masa que nos había sobrado de cocinar otras...
