05 Mar 2020Receta de Paulina Cocina
Bienvenidos a Paulina Cocina! El año pasado estuve en México visitando amigos y familia y quedé atrapadísima con la cultura, con la...
14 Ene 2020Receta de Les punyetetes de la Li
Me encantan los platos de cuchareo, los guisos calientes , las cremas ......todo lo que ayude a combatir el frío.En casa consumimos...
23 Sep 2020Receta de A la carta para dos
Batido de plátano con especias de invierno. El suave sabor del plátano se beneficia de un toque de especias en esta receta de batido...
14 Ene 2020Receta de A la carta para dos
El mejor bocadillo de autor, elaborado por Rubén Uruñuela, de La Jamada de Arrabal, Burgos, ha sido elegido mejor bocadillo Madrid...
08 Mayo 2021Receta de A la carta para dos
Clafoutis con puerros y salmón ahumado. Con esta receta de la cocina tradicional francesa que os propongo, redescubrimos los...
14 Ene 2020Receta de Divina Cocina
Esta receta de patatas guisadas en amarillo es muy sencilla y casera, con pocos ingredientes, pero resulta un plato de primera, al...
Esta receta de baba ganoush demuestra lo fácil que es hacer este plato del Medio Oriente en casa. Esta receta viene de Oriente y es...
13 Ene 2020Receta de A la carta para dos
¿Por qué hay que consumir frutas y verduras de temporada?. La naturaleza, si la dejamos seguir su curso natural, conoce los...
Cada vez hay más restaurantes y supermercados que ofrecen carne vegana. Pero ¿qué es exactamente la carne vegana?. Qué estás...
Joan Roca, Albert Adrià o Dabiz Muñoz protagonizan la jornada inaugural de Madrid Fusión. Las cocinas del mundo miran a Madrid....
13 Ene 2020Receta de Divina Cocina
Esta receta de hojas de col rellenas se puede preparar a tu gusto y con rellenos diferentes. Aquí tienes algunas ideas, las más...
13 Ene 2020Receta de Recetas de Escándalo
Hay recetas que son auténticos clásicos gastronómicos e incluso se consumen en unos momentos o fechas concretas, y eso es lo que...
Pan de campo sin gluten y sin leche. La receta tradicional de pan de campo adecuada para los intolerantes al gluten. Un pan natural...
31 Ene 2020Receta de cousas de milia
Habitualmente un día a la semana, que suele ser el lunes, para compensar las alegrías del fin de semana, hago una dieta vegetariana,...
13 Ene 2020Receta de La cocina de Catina
¿Os habéis preguntado cuantas legumbres hay?, muchísimas, cada una con un aspecto y sabor característico. Las judías, alubias o...
