Recetas Online

Ver Receta Tarta Sacher

  Imprimir Tarta Sacher */ La tarta Sacher es un pastel típico de Austria hecho con dos planchas de bizcocho de chocolate...

Ver Receta Pulpo en salsa americana

 Tener pulpo en el frigorífico te puede servir para sacarte de más de un apuro en la cocina y con invitados inesperados. Lo puedes...

Ver Receta Aprende cómo cocer gambas en su punto, frescas o congeladas

Cuando se trata de ocasiones especiales y además muy señaladas como la Navidad sin duda los mariscos son uno de los grandes...

Ver Receta Cookies de castañas

 Empezamos diciembre y hay que empezar dulcemente, así que mi receta de hoy son unas cookies de castañas que descubrí el pasado otoño...

Ver Receta Ñoquis con salsa de nueces y jamón de bellota ibérico

El jamón ibérico es todo un manjar y lo cierto es que está tan rico comido tal cual, en lonchas finas, que parece un error incluirlo...

Ver Receta Montaditos de queso, mermelada y nueces

  Imprimir Montaditos de queso, mermelada y nueces */ Estos montaditos de queso, mermelada y nueces son un aperitivo muy...

Ver Receta Suquet de peix, un guiso de pescado tradicional

Me resulta especialmente agradable preparar elaboraciones en las que se le saca todo el partido a los ingredientes y no se...

Ver Receta Ensalada Olivier

  Imprimir Ensalada Olivier */ Esta ensalada Olivier, de origen ruso, está riquísima y lo que la hace particular es su...

Ver Receta Fabas de Lourenzá, con vieiras y langostinos

 Por aquí estos días, está ya un tiempito para platos de cuchara y cosas calentitas; no es que haga mucho frío todavía,  pero  la ...

Ver Receta Trigo sarraceno con verduras y boletus

 200 g de trigo sarraceno500 ml de caldo de verduras200 g de boletus1 puerro1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde2 tomates1/2 vaso de...

Ver Receta Salsa cazadora

Hoy la receta que pongo es una salsa. Salsa que suelo utilizar bastante acompañando a diversos carnes, aunque no de caza.Ya se sabe lo...

Ver Receta Receta de crème brûlée, un postre tradicional francés

Con huevos, azúcar y leche (o nata) se pueden preparar infinidad de recetas de repostería aplicando diferentes técnicas para...

Ver Receta Galletas vienesas

  Imprimir Galletas Vienesas */ Las galletas vienesas que te traigo hoy son muy parecidas a las galletas Linzer y, además...

Ver Receta Shakshuka, una receta de huevos con salsa de tomate y pimientos

Existen numerosos platos tradicionales dentro de la gastronomía de Oriente Medio y también la mediterránea cuya base es una salsa de...

Ver Receta Patatas estilo Foster's

Este mes cuando vi que salía el bacon como ingrediente principal para el reto, me puse muy contenta, porque tenía muchas ganas de...

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