Grasas trans: ¿por qué hay que evitarlas?

  Grasas trans: ¿por qué hay que evitarlas?. Las grasas trans siempre han tenido muy mala fama entre los consumidores y no les falta razón. Las grasas trans, su composición química es sumamente importante. Precisamente de ella proviene el término de grasas trans, de la hidrogenación que se hace de algunos aceites vegetales para lograr […]

La entrada Grasas trans: ¿por qué hay que evitarlas? aparece primero en A la carta para dos.