Recetas Online

Ver Receta Boquerones rebozados y en vinagre (2 por 1)

El boquerón, Engraulis encrasicolus, es un pescado azul. Junto a la sardina y el jurel son los tres pescados azules más consumidos en...

Ver Receta Champiñones al ajo

Cocinados de esta manera, los champiñones quedan jugosos y repletos de sabor. Debemos servirlos con palillos de cóctel para que los...

Ver Receta Los Influyentes en la historia de la gastronomía

El Homo Erectus fue, hace 1’9 millones de años, fue el primer cocinero de todos, aunque si hablamos de técnicas más allá del fuego,...

Ver Receta Relleno oriental para un pollo y cómo asarlo

  Relleno de castañas, frutos secos o foie gras trufado, hay muchas opciones para rellenar nuestras aves. Hoy vamos a preparar un...

Ver Receta Pan de molde: lo que debes saber

  El pan de molde es cómodo y práctico porque dura bastante tiempo, es un pan que le gusta a los niños y personas mayores por su...

Ver Receta Galletas vienesas con chocolate

  Son las mejores galletas para tomarlas con el café o el té de media tarde. Unas galletas muy suaves y crujientes. Galletas vienesas...

Ver Receta 2 platos saludables con quinoa. Cocina peruana

Aunque muchos piensan equívocamente que la quinoa es un cereal, en realidad es una semilla, un pseudocereal porque se consume como tal...

Ver Receta Pasteles de mousse tres chocolates

Esta receta de pasteles de mousse tres chocolates sigue la elaboración de la clásica tarta pero con una textura más esponjosa porque...

Ver Receta ROSAS DE MANZANA Y HOJALDRE

INGREDIENTES1 lámina de hojaldre rectangularAzúcar2 manzanas rojas250 ml de agua100 gr de azúcarJugo de limónCrema pastelera ...

Ver Receta Kruchenyky de cerdo con setas-Cocinas del Mundo

Como siempre cargada de recetas del viaje virtual a las distintas cocinas del Mundo. En esta ocasión ha sido el turno de Ucrania, y de...

Ver Receta BORSCH VEGETARIANO DE UCRANIA

Tenemos nuevo reto en Cocinas del mundo, reto que me encanta y en el que visitamos países del mundo mes a mes. Si quieres ver algo más...

Ver Receta Leche frita con naranja escarchada y helado

  La leche frita con naranja, es uno de los postres españoles más deliciosos y populares. Lo puedes encontrar tanto en restaurantes...

Ver Receta Aderezo para la ensalada César

      A una ensalada se le pueden poner cuantos ingredientes queramos, es cuestión de gustos, allá cada cual. Pero por favor no...

Ver Receta Natillas (olla lenta)

En junio para el reto Haz lo que te salga de la olla lenta debemos preparar un postre, y yo he decidido probar suerte con las natillas...

Ver Receta Bosque vegetal con romesco y jamón de bellota

Para este domingo tenemos un plato espectacular a la vista y muy saludable. Se trata de un Bosque vegetal con romesco y jamón de...

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