Blog de Recetas: Chocolate y Pimienta
Web Autor: https://chocolatepimienta.blogspot.com/Ver receta original: aquí.
Receta de Torta de leche caliente (bizcocho de leche caliente)
ingredientes
- 3 huevos
- 120 g. De leche entera
- 165 g. de harina
- 165 g. de azúcar granulada
- 16 g. De levadura para postres.
- 60 g. de mantequilla
- vainilla
- una pizca de sal
- azúcar en polvo al gusto
1. Mezcle los huevos con el azúcar y bata hasta hacer punto de nieve.
2. Coloque la leche y la mantequilla en el fuego hasta hervir.
3. Junte la leche y la mantequilla a la primera preparación y agregue la harina, el extracto de vainilla y el polvo de hornear y sal.
4. Remueva bien hasta ganar consistencia;
5. Vierta la mezcla en el molde de 20 c untado con grasa y lleve al horno a 180º C, durante 30 minutos;
6. Deje que el bizcocho se enfríe y espolvoree el azúcar por encima.
