Flanecitos de Nubes

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Receta de Flanecitos de Nubes





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¿Porqué el color rosa nos parece el color de la felicidad? " la vida de color de rosa",.. no es que me guste especialmente este color mas que otro, todos me parecen dignos de esa frase hecha. 

Sin embargo, espero que la felicidad y paz que siento en estos momentos sea la que transmito, independientemente de su color.

                                                           

True Colors. Cindy lauper






*El agar- agar se encuentra en grandes superficies como Carrefour

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Fuente: Recetas saludables de Pili



Preparación:
En un bol, mezclar los quesos, el edulcorante y triturar para que no queden grumos. Añadir el bolero de fresa y el colorante o sirope.

Mezclar la leche con el agua y calentar a fuego medio. 

Añadir las nubes y el agar para que se disuelvan. Juntar con la preparación de los quesos y mezclar bien. Este paso hay que hacerlo rápido porque el agar gelatiniza muy rápido, mucho mas que la gelatina.

Poner la preparación en moldes de silicona y reservar en la nevera como mínimo 1 hora.
06-10 Puntos
10 Puntos
Agar-Agar
Bolero
Leche
Nubes
Postres
Queso Batido
Queso Crema
Receta Adaptada
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