Recetas Online

Ver Receta Pez espada estofado con patatas, olivas negras y tomates secos

  Normalmente el pez espada se prepara en filetes y a la plancha, pero hoy lo vamos a hacer guisado que está riquísimo. Este pescado...

Ver Receta Zuppa imperiale, sopa del Emperador

Zuppa imperiale es una sopa boloñesa clásica: la masa de sémola esponjosa se hornea, se corta en cubos pequeños y se cocina en un...

Ver Receta Brownies franceses de nueces y anacardos

  Estos brownies sin gluten se pueden preparar en menos de 20 minutos y no requieren cocción. Una bendición para todas las personas...

Ver Receta XXV Concurso de Tapas de Zaragoza

  Comienza el concurso de tapas más antiguo de España. Los clientes podrán degustar durante 10 días en 131 establecimientos de la...

Ver Receta Receta de sopa de pollo con caldo de pollo casero, ¡irresistible!

Yo soy muy estacional para la comida y cuando hace frío me encanta tomar cosas calentitas y sin duda alguna los caldos caseros son un...

Ver Receta Leche con Castañas [receta tradicional paso a paso }...

Termino la semana con una receta tradicional muy típica de Galicia y muy fácil de hacer ya que para hacerla podemos usar los trozos...

Ver Receta Cuscús con frutos secos y uvas

Esta receta de Cuscús con frutos secos y uvas puede ser un entrante aromático y especial, o una guarnición perfecta para platos de...

Ver Receta ¿Cómo se cocina la segunda mejor tapa del mundo, creada en Zaragoza?

  ‘EsenZia de Río’, la apuesta de los hermanos Luis y Javier Carcas, del restaurante Casa Pedro, se ha alzado con el segundo puesto en...

Ver Receta Lentejas negra veluga estofadas con cítricos, foie a la plancha y mango caramelizado

  Hoy vamos a cocinar unas lentejas negra veluga estofadas con cítricos, foie a la plancha y mango caramelizado. La verdad es que...

Ver Receta Casa Pedro, de Zaragoza, subcampeona del Mundial de Tapas

  Casa Pedro, de Zaragoza, subcampeona del Mundial de Tapas. Luis Carcas ha cosechado el trofeo de plata en el campeonato mundial...

Ver Receta Desarrollan envase alimentario que elimina la listeria

  Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y de la empresa de base tecnológica Encapsulae han desarrollado...

Ver Receta Conejo guisado  con champiñones

Hace mucho que no pongo una receta de conejo, y es un ingrediente bastante habitual en mi casa.  Es una carne blanca,  y es  de las...

Ver Receta MOUSSE DE GAMBAS O LANGOSTINOS

Un entrante de fiesta con el que quedaréis muy bien si tenéis invitados.Para que no se nos dispare el precio podemos utilizar gambas o...

Ver Receta Bolitas de coco y chocolate

Estas bolitas de coco y chocolate son facilísimas de preparar, con muy pocos ingredientes y una elaboración sencilla. Son muy típicas...

Ver Receta Rosquillas con flan de sobre

Con esta receta de rosquillas con flan de sobre  vas a preparar las rosquillas más ricas que hayas probado nunca, muy jugosas y con...

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