Mozzarella: origen, calorías y recetas

  Mozzarella: origen, calorías y recetas. Es uno de los productos lácteos más queridos, el protagonista de muchos platos de verano. Aquí os explico cómo usarla en la cocina. El Los Angeles Times la llevo a América junto con el champán, como uno de los productos que simbolizan «Made in Europe» excelencia agroalimentaria. La mozzarella, […]

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