Torta de manzana muy delicada

Si te gustan las manzanas no dudes en preparar este postre, fino, delicado y muy rico. Esta torta de manzana es fácil de hacer y queda muy bien.

Porciones: 10

INGREDIENTES

Para la Masa

150 gramos de mantequilla a punto pomada
½ taza de azúcar (100 gramos)
2 huevos
3 tazas de harina 0000 o la que dispongas (360 gramos)
2 cucharaditas de polvo de hornear (levadura química, leudante)
Ralladura de ½ limón
Pizca de sal

Para el Relleno

1 kg de manzanas peladas y cortadas en cubos chicos
½ taza de azúcar (100 gramos)
¼ de taza de agua
60 gramos de pasas de arándanos
60 gramos de pasas de uva
Jugo de 1 limón

PREPARACIÓN

Cómo hacer la masa

Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal.

VER MAS: Torta de manzana muy delicada at Recetas de postres y panes.