WOK DE JUDIAS VERDES CON GAMBAS

Las judías verdes con una verdura que me cuesta comer y cuando veo alguna receta como esta que está cocinada junto a unas buenas gambas no dudo en prepararla, y así, me las como sin rechistar.

INGREDIENTES 

500 gr de judías

unas cuantas gambas 

tomates cherrys

2 dientes de ajo

aceite, orégano y romero

PREPARACIÓN

Limpiamos y troceamos las judías y las pondremos a hervir unos 20 minutos. Colamos y reservamos.

Laminamos los ajos y los salteamos en un wok o una sartén con un poco de aceite. Añadimos los tomates cortados por la mitad y cocinamos.

Añadimos las gambas peladas, el orégano y el romero y cocinamos unos minutos.

Finalmente añadimos las judías cocidas , mezclamos y cocinamos todo junto un par de minutos 

A comer!