El mejor pollo al chilindrón (la receta)

  El mejor pollo al chilindrón. En su origen, si se es fiel a la elaboración clásica, esta preparación está elaborada a partir de carne, especialmente de ave, con pimientos, cebolla, tomate y jamón. A partir de aquí, y para gustos están los platos, las variaciones son innumerables por lo que el término “chilindrón” se […]

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