El arroz: ¿mejor comerlo frío o caliente?

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Receta de El arroz: ¿mejor comerlo frío o caliente?

  El arroz: ¿mejor comerlo frío o caliente? Una duda muy frecuente es si el arroz consumido frío es más saludable que recién cocinado en caliente, formato en el que solemos consumir el arroz a través de distintas preparaciones culinarias. En primer lugar, el arroz es un cereal, y como tal es rico en hidratos […]

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