Cómo congelar el pescado en Navidad

  Cómo congelar el pescado en Navidad. Los pescados que presentan un mayor riesgo son la merluza, el besugo, la bacaladilla, los boquerones, el bacalao, el rape y el jurel, entre otros. Comprar alimentos frescos y de calidad Como dijo Paul Bocuse: Si congelas gloria, comerás gloria; si congelas basura, comerás basura. Recuerda que en […]

La entrada Cómo congelar el pescado en Navidad aparece primero en A la carta para dos.