Chutney de cebolla y manzana con especias

  Chutney de cebolla y manzana con especias. El chutney es una confitura agridulce que aporta a nuestros platos sabores y aromas muy destacables. Es muy interesante para hacer conserva. Su origen es indio y es muy utilizado, sobre todo, en la cocina inglesa, un condimento perfecto para carnes frías, algunos quesos curados y platos de caza. […]

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