Blog de Recetas: A la carta para dos
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Receta de Brochetas de ternera con berenjena y alcachofas
Cruda en tartar, guisada o a la parrilla, caliente o fría, la ternera está en el centro de atención de casi todos los menús de verano. Este fin de semana vamos a preparar una receta para sublimarla. Brochetas de ternera con berenjena y alcachofas. Ingredientes para 4 personas: 800 gramos de ternera, cortada en […]
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