Sorbete Fácil de Melón con Jamón

 
Sorbete Fácil de Melón con Jamón

Receta de Sorbete Fácil de Melón con Jamón

Buenos días a tod@s, para este fin de semana caluroso de Julio, os dejo esta receta que es muy fácil de hacer y resulta muy rica para toda la familia, espero que os guste.

Ingredientes

  • Melón (medio de cualquier variedad)
  • Agua (300ml)
  • Azúcar (ocho cucharaditas)
  • Botella de cava o champán (media)
  • Jamón serrano en tiritas (al gusto)

Modo de Preparación

  1. Limpiar el melón de piel y pipas y partirlo en trocitos pequeños y poner en una fuente
  2. Echar el agua y el azúcar y triturar unos minutos con la batidora hasta que quede una mezcla homogénea
  3. Meter al congelador y cuando esté medio congelado, sacarlo y volver a batir
  4. Poner un poco de cava en unas copas y volcar la mezcla, decorar con el jamón serrano al gusto
  5. Tomar muy fresquito y....buen provecho!!!

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