Pastel de Melocot贸n y Sobaos

 
Pastel de Melocot贸n y Sobaos

Receta de Pastel de Melocot贸n y Sobaos

Buenos d铆as a tod@s, para este fin de semana os dejo una riqu铆sima receta de un Pastel de Melocot贸n y Sobaos, seguro que os va a gustar porque es f谩cil de preparar y resulta riqu铆simo para toda la familia.

Ingredientes

  • Melocot贸n en alm铆bar (un bote grande)
  • Gelatina de melocot贸n (un sobre)
  • Nata l铆quida (600ml)
  • Caramelo l铆quido
  • Sobaos (un paquete)

Modo de Preparación

  1. En un bol o una jarra, poner todo el alm铆bar de la lata de melocot贸n, el sobre de gelatina y la nata l铆quida y batir bien todo hasta que quede bien integrado todo
  2. Caramelizar un molde y poner las rodajas de melocot贸n cortadas en abanico y del rev茅s, para que cuando se desmolde queden bien
  3. Volcar sobre el melocot贸n la mitad de la mezcla procurando que queden cubiertos los trozos y encima colocar una capa de sobaos
  4. Volver a cubrir con el resto de la mezcla (los sobaos quedar谩n flotando)
  5. Meter el molde en el frigor铆fico y cuando est茅 fr铆o, darlo la vuelta para que el melocot贸n y el caramelo queden arriba
  6. Servir fresquito y....buen provecho!!!聽
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