Fideos Con Magro Y Gambas

 
Fideos Con Magro Y Gambas

Receta de Fideos Con Magro Y Gambas

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta que es muy muy fácil de preparar y resulta riquísima para una comida familiar o con amigos.

Ingredientes

  • Carne magra de cerdo (unos 400grs)
  • Gambas (seis u ocho)
  • Fideos gruesos (unos 250grs)
  • Caldo de cocido (mejor casero)
  • Aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. Poner una cacerola al fuego con un poco de aceite de oliva y freír el magro troceado en tacos pequeños
  2. Cuando la carne esté bien dorada, añadir las gambas y darlo unas vueltas
  3. Añadir los fideos y el caldo caliente, que los cubra bien
  4. Si fuera necesario añadir más caldo, que este sea caliente, ajustar la sal
  5. Dejar cocer hasta que los fideos queden al dente y .....buen provecho!!!

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