Pollo Asado con Zumo de Naranja y Sopa de Cebolla

 
Pollo Asado con Zumo de Naranja y Sopa de Cebolla

Receta de Pollo Asado con Zumo de Naranja y Sopa de Cebolla

Buenos días a tod@s, hoy os dejo una riquísima receta de Pollo Asado con Zumo de Naranja y Sopa de Cebolla, es facilísimo de hacer y vuestra familia disfrutará  del sabor tan especial que tiene el pollo así cocinado, espero que os guste.

Ingredientes

  • Cuartos de pollo (cuatro o más según comensales)
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Sopa de cebolla (un sobre)
  • Zumo de naranja (uno o dos vasos)

Modo de Preparación

  1. Limpiar los muslos y hacerlos unos cortes por los dos lados, ponerles un poco de sal
  2. Precalentar el horno a 180º/190º
  3. Colocar en la bandeja del horno papel de horno o papel de aluminio y poner los muslos encima
  4. Rociarlos con un chorrito de aceite y después esparcir sobre ellos el sobre de sopa de cebolla
  5. Preparar el zumo de dos o tres naranjas y echarlo sobre los muslos con un poquito de agua
  6. Meter al horno y mantener hasta que estén hechos y doraditos por los dos lados, unos 30 minutos aproximadamente,  en el último momento podéis poner unos minutos el grill para que se dore la piel
  7. Servir calientes y acompañados de una ensalada y....buen provecho!!!

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