Ensalada de Otoño con Yogur

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Ensalada de Otoño con Yogur

Receta de Ensalada de Otoño con Yogur

Buenos días a tod@s, después de este día de fiesta en el que hemos recordado a nuestros seres queridos, para hoy os dejo una receta de Ensalada de Otoño con Yogur, seguro que la mayoría de nosotr@s hemos cometido algún que otro exceso, asique hoy os recomiendo preparar esta rica ensalada.

Ingredientes

  • Repollo (medio o uno según comensales)
  • Manzanas (dos o tres medianas)
  • Zanahoria rallada (una bolsa o tarro)
  • Yogur natural descremado (200ml)
  • Queso cottage u otro fresco bajo en grasa (un trozo al gusto)

Modo de Preparación

  1. Lavar bien el repollo y picarlo muy finito, colocar en un bol
  2. Lavar y picar las manzanas y las zanahorias, en trocitos o en tiritas como más os guste y añadir al bol con el repollo
  3. Echar el queso cottage  y el yogur al bol y mezclar bien todo
  4. Servir y....buen provecho!!!
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Estimado amigo Luis, muy agradecidos por tu comentario en esta receta de Ensalada de Otoño y también por tus visitas a esta Web de Recetas, esperamos seguir contando contigo y que nos recomiendes a tus amistades. Muchas gracias y un Saludo.

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