Pechugas de Pollo con Naranja y Miel

 
Pechugas de Pollo con Naranja y Miel

Receta de Pechugas de Pollo con Naranja y Miel

Buenos días a tod@s, Para hoy os propongo preparar estas ricas Pechugas de Pollo con Naranja y Miel, resultan un plato exquisito para comer toda la familia y seguro que os van a encantar.

Ingredientes

  • Pechugas de pollo (cuatro)
  • Patatas (tres o cuatro)
  • Cebolla (una)
  • Naranjas (dos)
  • Miel (dos cucharadas soperas)
  • Vino blanco (un vaso)
  • Sal y Pimienta
  • Aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. Precalentar el horno a 200º
  2. Poner a las pechugas un chorrito de aceite y un poco de sal y pimienta
  3. Cocer las patatas en agua con sal unos treinta minutos
  4. Pelarlas y cortarlas en rodajas
  5. Ponerlas en una fuente para horno y encima colocar la cebolla bien picadita
  6. Colocar encima las pechugas de pollo y regarlas con el vino blanco
  7. Meter al horno durante 30 minutos o hasta que las pechugas estén bien doradas
  8. Exprimir el zumo de las naranjas
  9. Mezclar el zumo con la miel y poner a calentar en un cazo a fuego bajo
  10. Sacar las pechugas del horno de vez en cuando y regarlas con la mezcla de zumo y miel
  11. Pasado el tiempo sacar del horno y servir acompañadas de las patatas y.......buen provecho!!!

 

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