Truchas Al Ajimoji

Truchas Al Ajimoji

Receta de Truchas Al Ajimoji

Buenos día a tod@s, comenzamos una nueva semana de este último mes del año, y hoy os dejo una receta de un pescado que resulta muy rica y además tiene pocas calorías, espero que os guste.

Ingredientes

  • Truchas (según comensales)
  • Ajo molido
  • Perejil
  • Cebolla en polvo
  • Romero
  • Aceite
  • Sal

Modo de Preparación

  1. Limpiar las truchas y abrir por la mitad
  2. Preparar las truchas a la plancha con un poco de sal
  3. En una sartén con un poco de aceite de oliva, refreír primero el ajo y después añadir las demás especias
  4. Cuando estén listas las truchas, echar el sofrito por encima y... buen provecho!!!

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