MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
Receta de Tortitas de Plátano
Buenos días a tod@s, para este fin de semana os propongo hacer estas ricas Tortitas de Plátano, resultan muy fáciles de hacer y seguro que a vuestra familia les van a encantar.
Ingredientes
- Plátanos (dos)
- Huevos frescos (dos)
- Maicena (50 grs)
- Aceite o mantequilla
Modo de Preparación
- Retirar la piel de los plátanos y ponerlos en un bol
- Con un tenedor aplastar los plátanos hasta que quede una pasta blandita
- En el mismo bol de los plátanos aplastados, echar los dos huevos enteros
- Mezclar bien con un tenedor hasta que los ingredientes queden bien incorporados
- Echar la maicena en el bol
- Mezclar bien todo procurando que no queden grumitos
- En una sartén no muy honda, poner un poquito de aceite o mantequilla y echar un cacito de la masa
- Dejar durante un minuto y medio y darla la vuelta para que se haga la otra cara, dejar otro minuto aproximadamente
- Ponerlas en una fuente y acompañarlas con lo que más os guste como miel, chocolate, Nocilla o helado
- Servir y....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:
Comentarios
Hay que cosa más rica . Soy
Enviado por alesmariabelen el Dom, 25/12/2022 - 21:24.
Hay que cosa más rica . Soy una fan de tartas Pero me gusta más con café , Tengo un sitio donde hay buenas recetas , me encanta la web - es esta casaexperto org
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