Ensalada variada con Maíz y Piña

Ensalada variada con Maíz y Piña

Receta de Ensalada variada con Maíz y Piña

Hola a tod@s, hoy os dejo la receta de esta rica Ensalada Variada con Maíz y Piña, que nos ha enviado nuestra amiga y seguidora Lucía Sánchez, nos cuenta que en su casa son muy amantes de las ensaladas y que las hacen cada vez de una forma diferente y así prueban nuevos sabores, seguro que nos encantará a tod@s.

Ingredientes

  • Lechuga iceberg u otra que os guste (una)
  • Jamón cocido (dos o tres lonchas)
  • Maíz dulce (un bote pequeño)
  • Queso enmental u otro que os guste (unos trozos al gusto)
  • Piña natural o en su jugo (unas rodajas troceadas)
  • Mayonesa (al gusto)

Modo de Preparación

  1. Lavar bien la lechuga, escurrirla y colocar en una fuente o platos individuales
  2. Hacer tiritas el jamón cocido y colocar encima de la lechuga
  3. Partir el queso en taquitos y añadirlo
  4. Echar el bote de maíz bien escurrido
  5. Partir la piña en trocitos no muy grandes y añadirla a la ensalada
  6. Por último añadir mayonesa al gusto o aliñar con aceite, vinagre y sal
  7. Servir fresquita y....buen provecho!!!

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