MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
09 Jun 20150 Comentarios
Receta de Espirales con Atún y Huevo
Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta de Espirales con Atún y huevo cocido, seguro que os gustará y sobre todo a l@s amantes de este tipo de pasta, os puedo decir que yo la preparo en casa y les gusta mucho y los platos quedan bastante limpios.
Ingredientes
- Espirales de colores (400grs o más según comensales)
- Sal (un puñadito)
- Atún en aceite (tres latas)
- Huevos cocidos (tres o cuatro)
- Aceite de oliva
- Vinagre de Módena
Modo de Preparación
- Poner una cacerola con agua y un poco de sal y cuando esté hirviendo, echar la pasta y dejar cocer removiendo de vez en cuando hasta que quede al dente
- Cocer los huevos con agua y un poquito de sal
- Poner la pasta en el escurridor y después echarla en un bol
- Añadir las latas de atún escurridas,
- Pelar los huevos y trocearlos, mezclar todo bien
- Aderezar con aceite, sal y vinagre de módena y.....buen provecho!!!
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