Pechugas de Pollo Rellenas con Salsa de Tomate

Pechugas de Pollo Rellenas con Salsa de Tomate

Receta de Pechugas de Pollo Rellenas con Salsa de Tomate

Hola a tod@s, hoy quiero compartir con vosotros esta rica receta de Pechugas Rellenas con Salsa de Tomate, es un plato exquisito para toda la familia y además son fáciles de preparar, espero que os guste a tod@s.

Ingredientes

  • Pechugas de pollo (dos o mas según comensales)
  • Jamón york (ocho lonchas)
  • Queso en lonchas (ocho)
  • Tomate frito
  • Queso rallado (mozarella u otro al gusto)
  • Sal y Pimienta
  • Orégano
  • Aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º
  2. Partir las pechugas por la mitad
  3. Poner una pechuga sobre una tabla de cocina y salpimentar el lado donde va el relleno
  4. Colocar una loncha de jamón york y otra de queso encima
  5. Enrollar bien la pechuga, intentando que no se salga el relleno, podéis sujetar con unos palillos
  6. Hacer lo mismo con todos los filetes de pechuga y cuando estén todos, regar con un poquito de aceite de oliva y un poco de sal
  7. En una fuente para horno poner unas cucharadas de tomate frito que cubran la base y colocar los rollitos encima
  8. Meter la fuente al horno precalentado con calor arriba y abajo y mantener unos veinte minutos, según horno, hasta que las pechugas estén doraditas
  9. Sacar la fuente y poner sobre las pechugas un poco de tomate frito y queso mozarella rallado
  10. Meter al horno a gratinar, hasta que el queso se funda y se dore a vuestro gusto
  11. Espolvorear un poquito de orégano
  12. Servir calientes y....buen provecho!!!

Más Imágenes

Pechugas de Pollo Rellenas con Salsa de Tomate
Fuente de la Imagen:  

Comentarios

Imagen de Ramón S.

Esto sí que me lo ceno ypo esta noche, menuda pinta tiene el pollo este. Para hincarle el diente y no parar. Gracias por todas las ideas, llevo mucho rato enganchado a las recetas

Imagen de Mis Recetas

Hola Ramón, muchas gracias por tu comentario en esta receta y también por seguir nuestra web, espero que te quedaran muy ricas las pechugas de pollo y te recomiendo que sigas buscando en la web porque hay muchas más recetas que te encantarán. Muchas gracias y un Saludo!!!

Imagen de Ramón

Sí que quedaron deliciosas, nunca las había cocinado así y es que me encanta el pollo. Veo muchas recetas y me gustan. Gracias...

Imagen de Mis Recetas

Muchas gracias a ti Ramón por seguir nuestro Blog de Recetas y por tus comentarios y nos alegramos mucho que las pechugas de pollo te quedaran Deliciosas. Muchas gracias y un Saludo!!!

Añadir nuevo comentario