Coulant de Chocolate

 
Coulant de Chocolate

Receta de Coulant de Chocolate

Buenos días a tod@s, para este fin de semana que estamos celebrando las Ferias de San Mateo, nuestra amiga y seguidora Soraya Sassaf nos recomienda preparar este riquísimo Coulant de Chocolate y nos cuenta que queda divino y espera que nos guste a tod@s.

Ingredientes

  • Huevos (ocho)
  • Chocolate de repostería (230 grs)
  • Mantequilla (150 grs)
  • Azúcar (150 grs)
  • Harina de trigo (150 grs)
  • Cacao en polvo

Modo de Preparación

  1. En un bol poner los huevos junto con la harina tamizada y el azúcar y mezclar bien
  2. Derretir el chocolate con la mantequilla y añadir a la mezcla de huevos y azúcar y volver a mezclar
  3. Precalentar el horno a 180º
  4. Untar un molde para horno con mantequilla y espolvorear cacao en polvo por todo el molde
  5. Volcar la masa en el molde  y meter al horno unos diez o doce minutos, se ve que está hecho cuando aumenta el volumen y el borde se ve cuajado pero el centro tiembla
  6. También lo podéis hacer en moldes individuales, untándolos también con mantequilla y cacao en polvo
  7. Sacar del horno, dejar reposar un par de minutos y….buen provecho!!!

Comentarios

Imagen de Mis Recetas

Estimado amigo Alex, muchas gracias por visitar nuestra Web de Recetas, nos alegra mucho que te haya gustado este postre de Coulant de Chocolate y si te gustan los postres te animamos a mirar nuestra Galería de Recetas donde encontrarás muchísimos más igual de ricos que este. Muchas gracias por tu comentario y un fuerte Abrazo.

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