Tarta De Calabaza Con Chocolate

 
Tarta De Calabaza Con Chocolate

Receta de Tarta De Calabaza Con Chocolate

Buenos días, por fin llegó el sábado, y como tenemos más tiempo libre os dejo un postre muy rico que se llama tarta de calabaza con chocolate, para que os entretengáis un poquito en hacerlo.

Ingredientes

  • Una calabaza de 2kgr. aproximadamente
  • Az√ļcar (un vaso delos de agua)
  • Aceite de girasol (un vaso)
  • Harina (un vaso)
  • Flan potax (un sobre)
  • Levadura (un sobre)
  • Huevos frescos (tres)
  • Canela molida
  • Almendras o nueces peladas
  • Chocolate de cobertura

Modo de Preparación

  1. Pelar y trocear la calabaza sin pipas
  2. Poner agua en la olla con un poco de az√ļcar y canela molida y cocer con la pesa a fuego medio durante diez o doce minutos, sacar y poner a escurrir
  3. En un bol grande, poner el az√ļcar, la harina, el vaso de aceite,el sobre de flan, la levadura y los tres huevos con clara, mezclar todo con la batidora
  4. Cuando est√© bien batido, a√Īadir la calabaza y mezclar todo bien
  5. En un molde para tartas untado de mantequilla y un poco de harina espolvoreada, volcar toda la masa
  6. Pre-calentar el horno a 180 Grados y cuando esté caliente meter el molde con la masa en la bandeja del centro y mantener unos 50 minutos sin abrir el horno
  7. Cuando esté fría la cubrimos con chocolate y la adornamos a nuestro gusto con unas almendras o nueces

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