Huevos con AtĂșn y Salsa Rosa

 
Huevos con AtĂșn y Salsa Rosa

Receta de Huevos con AtĂșn y Salsa Rosa

Buenos dĂ­as a tod@s, en primer lugar quiero, hoy de San FermĂ­n, felicitar a nuestr@s seguidor@s que celebran su OnomĂĄstica y cĂłmo no a l@s que no se llaman FermĂ­n o Fermina, pero que celebran hoy  su Cumpleaños entre las cuales yo me encuentro, espero que pasemos tod@s un gran dĂ­a, os dejo esta receta de Huevos con AtĂșn y Salsa Rosa que nos ha enviado una fiel seguidora de nuestra Web, muchas gracias a Alba FernĂĄndez por enviarnos esta rica Receta. 

Ingredientes

  • Huevos cocidos (diez o doce segĂșn comensales)
  • Lechuga (una)
  • AtĂșn en aceite (dos o tres latas)
  • Pimiento morrĂłn (una lata pequeña)
  • Salsa rosa (al gusto)

Modo de Preparación

  1. Poner a cocer los huevos en agua con un poco de sal, una vez cocidos dejar enfriar y pelarlos
  2. Lavar la lechuga y picarla en juliana muy fina, colocar en una fuente
  3. Abrir las latas de atĂșn, escurrir el aceite y echarlas sobre la lechuga, mezclar bien
  4. Pelar los huevos y partirlos por la mitad, colocarlos sobre la lechuga con la yema hacia abajo
  5. Añadir la salsa rosa cubriendo bien los huevos y la lechuga
  6. Decorar con tiritas de pimiento morrĂłn y meter en el frigorĂ­fico a enfriar
  7. Servir fresquitos y....Buen provecho!!!

 

 

Añadir nuevo comentario

Actualizar Escriba los caracteres que ve en esta imagen. Escriba los caracteres que ve en la imagen. Si no puede leerla correctamente, envĂ­e el formulario y una nueva imagen se generarĂĄ. No diferencia entre mayĂșsculas y minĂșsculas.  Cambie a la verificaciĂłn por audio