Mousse de Queso con Mermelada

 
Mousse de Queso con Mermelada

Receta de Mousse de Queso con Mermelada

Buenos días a tod@s, para este viernes os dejo un nuevo postre que podéis preparar para la cena de Navidad o la comida de Pascua, se trata de una Mousse de Queso con Mermelada, queda muy rico y seguro que disfrutaréis mucho de su estupendo sabor.Que la Paz y el Amor reinen siempre en vuestros Corazones. ¡¡¡FELIZ NAVIDAD!!!

Ingredientes

  • Queso cremoso y bajo en grasa (250grs)
  • Manzana golden (una)
  • Edulcorante líquido
  • Mermelada de fresas
  • Claras de huevo (cuatro)
  • Uvas rojas o blancas
  • Almendras crocante
  • Miel (dos cucharadas)
  • Hojas de menta para decorar

Modo de Preparación

  1. Pelar la manzana y cortarla en cuadraditos
  2. Mezclar en un bol con el queso cremoso y edulcorante al gusto, batir hasta obtener una crema homogénea
  3. Montar las claras de huevo a punto de nieve y mezclar con la crema de queso y manzana, utilizando una cuchara de madera, no hacerlo con batidora ni varillas remover con movimientos envolventes para conseguir una mousse esponjosa
  4. Colocar una base de mermelada de fresa en un bol o copa de cristal
  5. Sobre la mermelada colocar la mousse de queso
  6. Adornar con unas uvas partidas por la mitad, una hoja de hierbabuena, un poco de crocante de almendras y unos hilitos de miel
  7. Servir muy fresquito y....buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:  

Comentarios

Imagen de Susana

Menuda pinta tiene este postre, voy a ver si lo puedo preparar para sorprender a mi familia mañana por la noche cuando se junten a cenar en casa. Gracias por las ideas que ya no sabe una que hacer...

Imagen de Mis Recetas

Estimada amiga Susana, quiero darte las gracias por visitar nuestra Web de Recetas y por tu comentario sobre este postre, espero que te quede riquísimo y lo disfrutéis toda la Familia. Besos y Feliz Navidad!!

Añadir nuevo comentario