Ensalada de Mar y Tierra

 
Ensalada de Mar y Tierra

Receta de Ensalada de Mar y Tierra

Buenos días a tod@s, como veo que os gustan bastante los platos fresquitos, para hoy os dejo esta rica Ensalada de Mar y Tierra, estoy segura que también os va a gustar, a mí  particularmente me encantó cuando la probé y espero que a vosotr@s también os guste.

Ingredientes

  • Zanahorias ralladas (un frasco)
  • Remolacha en tiritas (un frasco)
  • Palitos de cangrejo (una bolsa)
  • Gambas cocidas (250grs)
  • Palmitos en rodajitas (al gusto)
  • Maiz (unos granitos)
  • Perejil picado (opcional)
  • Salsa rosa o de yogur (opcional)

Modo de Preparación

  1. Preparar en una fuente o plato las zanahorias y la remolacha en tiritas
  2. Partir en rodajas los palitos de cangrejo, los corazones de palmito
  3. Colocar las gambas cocidas y peladas y unos granos de maíz al gusto, espolvorear un poquito de perejil molido
  4. Rociarlo todo con una salsa rosa o salsa de yogur, según vuestro gusto
  5. Servir muy fresquita y....buen provecho!!!

 

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