Fiambre de Cochinillo

 
Fiambre de Cochinillo

Receta de Fiambre de Cochinillo

Buenos dĂ­as a tod@s, para hoy os dejo esta rica receta que podĂ©is aprovechar si algĂșn dĂ­a preparĂĄis Cochinillo Asado y os queda algĂșn resto, asĂ­ lo utilizarĂ©is como aperitivo o en una cena frĂ­a, seguro que os gustarĂĄ.

Ingredientes

  • Pierna de cochinillo asado frĂ­a
  • Aceite de oliva
  • PimentĂłn

Modo de Preparación

  1. Asar el cochinillo en el horno segĂșn vuestra costumbre, tambiĂ©n podĂ©is mirarlo en nuestra galerĂ­a de recetas buscĂĄndolo con el buscador situado a la derecha de la pĂĄgina "Cochinillo Asado Tradicional"
  2. Dejar que se enfrĂ­e, mejor de un dĂ­a para otro
  3. Con un cuchillo bien afilado, hacer filetes la pierna del cochinillo e ir colocĂĄndolos en una fuente o plato
  4. Podéis tomarlo así en frío o rociarlo con un chorrito de aceite de oliva y espolvorear un poquito de pimentón dulce
  5. Meter unos segundos en el microondas para templarlo
  6. Servir y....buen provecho!!!

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