Pollo A La Cerveza Con Coñac

 
Pollo A La Cerveza Con Coñac

Receta de Pollo A La Cerveza Con Coñac

Buenos días, para hoy os dejo esta receta de Pollo a la cerveza con coñac, no os preocupéis por el alcohol porque se evapora todo y queda un guiso riquísimo.

Ingredientes

  • Un pollo troceado
  • Cebolla (dos medianas)
  • Cerveza (un bote)
  • Coñac (un vasito)
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. En una cacerola poner aceite a calentar, y cuando esté templado echar la cebolla picada en trozos a vuestro gusto
  2. Cuando esté a medio freír echar el pollo y dejar que se dore
  3. Echar un poco de sal y espolvorear con pimienta negra
  4. Añadir la cerveza y el coñac y cocer una media hora para que se evapore bien el alcohol
  5. Podemos acompañar este plato con unas patatas fritas

Comentarios

Imagen de Anónimo

Ya paro jejej, es que estoy cogiendo una de ideas... que ya no sabe una qué preparar para que coman en casa! A ver si puedo mandaros alguna receta en cuanto tenga tiempo. Buenas noches :)

Imagen de Mis Recetas

Me alegra mucho que estés cogiendo ideas y puedas preparar nuevas comidas para tu familia.Muchas gracias por tu comentario y espero que sigas visitando esta Web y nos recomiendes a tod@s tus amig@s.Un Saludo y esperamos que nos envíes alguna receta.

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