Lomos de Merluza con Pisto

 
Lomos de Merluza con Pisto

Receta de Lomos de Merluza con Pisto

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta de Lomos de Merluza con Pisto, queda un plato muy rico para toda la familia y además es una forma exquisita de comer pescado, es una receta muy fácil de preparar y seguro que os gustará.

Ingredientes

  • Lomos de merluza congelados (una bolsa))
  • Harina
  • Huevo batido
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Pisto casero o un bote de Fritada

Modo de Preparación

  1. Descongelar los lomos de merluza y ponerlos a escurrir sobre papel absorbente
  2. Pasar los lomos de merluza por harina y después por huevo batido
  3. Poner aceite de oliva a calentar  y freír los lomos de merluza hasta que estén doraditos y bien hechos, ponerles un poco de sal por ambos lados y reservar
  4. En una cacerola poner el pisto ya hecho y si no tenéis, utilizar uno o dos botes de fritada, dejar al fuego medio un rato
  5. Añadir los lomos de merluza a la cacerola y dejar un rato al fuego para que se mezclen bien los sabores
  6. Servir calientes o templados y...buen provecho!!!

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Buenos días Silvita, muchas gracias por visitar nuestra Web de Recetas y también por tu comentario en ésta, te animo a que lo prepares porque queda riquísimo al igual que todas nuestras demás recetas, ya que todas ellas son caseras y de fácil preparación, esperamos seguir contando con tus visitas y que nos recomiendes a todas tus amistades. Muchas gracias y un Saludo.

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