MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
26 Feb 20160 Comentarios
Receta de Bacalao Fresco al Horno
Buenos días a tod@s, para este viernes tenemos una nueva receta de nuestra fiel seguidora Chus González, nos cuenta que ella es una gran amante del bacalao, tanto salado como fresco, y le encanta prepararlo de muchas formas, esta es una de ellas y espera que nos guste a tod@s este Bacalao fresco al Horno.
Ingredientes
- Bacalao fresco
- Patatas
- Aceite de oliva
- Ajos
- Pimentón
- Sal
Modo de Preparación
- Se hace una cama con las patatas sobre una fuente para horno
- Salpimentar y poner un buen chorro de aceite.
- Se ponen al horno.
- Cuando las patatas están blandas, se coloca el bacalao encima y se pican unos ajos
- A continuación se espolvorea el pimentón
- Nuevamente se mete al horno a 240º aproximadamente unos 5 minutos
- Servir caliente y....buen provecho!!!
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