MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Tarta De Peras Con Chocolate
Buenos días a tod@s, comenzamos este mes de Febrero en fin de semana asique tenemos un nuevo postre que espero que os guste y lo preparéis para vuestra familia y/o amigos.
Ingredientes
- Peras (un kg.)
- Yogur natural (uno)
- Huevos (cuatro)
- Azúcar (100grs)
- Harina (100grs)
- Chocolate fundido (200grs)
- Aceite (un vasito)
- Ralladura de limón
- Levadura (un sobre)
Modo de Preparación
- Pelar y trocear las peras, guardando una parte partida en láminas para luego decorar
- Batir en un bol los huevos con el azúcar
- Añadir la ralladura de cáscara de limón y las peras troceadas
- Incorporar el yogur, la harina y la levadura y mezclar bien todo hasta que quede bien integrado
- En un molde para horno, poner un chorro de aceite y extenderlo bien, después enharinadlo
- Precalentar el horno a 160 Grados
- Echar la mezcla preparada en el molde y meter al horno durante unos treinta o cuarenta minutos, hasta que esté hecho
- Sacar del horno y desmoldar, poner las láminas de pera y rociar todo con el chocolate fundido y....buen provecho!!!
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