Menestra De Verduras A La Vinagreta

Menestra De Verduras A La Vinagreta

Receta de Menestra De Verduras A La Vinagreta

Buenos días, para hoy os dejo esta receta que os sacará de apuros en cualquier ocasión, ya que es muy fácil y rápida de preparar.

Ingredientes

  • Menestra de verduras especial congelada
  • Ajos (dos o tres dientes)
  • Aceite de oliva
  • Sal y Vinagre

Modo de Preparación

  1. Poner a hervir agua con un poco de sal
  2. Cuando esté hirviendo, echar la menestra y cocer según instrucciones de la bolsa
  3. Poner a escurrir
  4. En una sartén con un poco de aceite de oliva, refreír los ajos troceados y cuando estén dorados echar la menestra y remover, aliñar con un poco de vinagre y ajustar la sal
  5. Si lo preferís, podéis echar un poco de mayonesa, también está muy rica

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