Tortilla De Patatas En Salsa Verde

Tortilla De Patatas En Salsa Verde

Receta de Tortilla De Patatas En Salsa Verde

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo esta receta que seguro gustará a todos los amantes de la Tortilla de patatas pues es una forma distinta de degustar este plato tan español.

Ingredientes

  • Una tortilla de patatas (mejor hecha del día anterior)
  • Aceite de oliva
  • Cebolla (una pequeña)
  • Ajos (tres dientes)
  • Perejil
  • Harina
  • Comino molido
  • Vino blanco (medio vaso)
  • Condimento amarillo
  • Pastilla de Avecrem

Modo de Preparación

  1. En una cacerola poner un poco de aceite de oliva a calentar
  2. Picar la cebolla en trocitos finitos y refreír con cuidado que no se queme
  3. Machacar los ajos y el perejil y echarlos a refreír
  4. Echar un poquito de condimento y un poco de harina, luego echar el vino y a continuación uno o dos vasos de agua, dejar que hierba y echar un poco de comino molido y la pastilla de Avecrem
  5. Bajar el fuego y poner dentro la tortilla, mejor en cuartos para que coja mejor el gusto, dejar unos minutos que cueza y apartar y.....buen provecho!!!!

Comentarios

Imagen de Mis Recetas

Estimado amigo Eugenio, en primer lugar quiero darte las gracias por visitar nuestra Web de Recetas y con respecto a tu comentario, decirte que tienes toda la razón, esta receta de tortilla queda Buenísima , espero que nos sigas visitando.

Muchas gracias y un Saludo.

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