Tarta de Queso Gallega

Tarta de Queso Gallega

Receta de Tarta de Queso Gallega

Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo un nuevo postre, y puesto que tendréis mas tiempo libre os recomiendo que lo hagáis en casa, seguro que os gustará.

Ingredientes

  • Yogur de limón (250grs)
  • Queso fresco requesón (250grs)
  • Nata líquida (250grs)
  • Azúcar (250grs)
  • Huevos (cuatro)
  • Harina (150grs)
  • Mantequilla para el molde

Modo de Preparación

  1. En un bol poner el yogur, el queso, la nata líquida, los huevos y el azúcar y mezclarlo todo muy bien
  2. Cuando esté todo bien mezclado, añadir la harina y mezclar bien que no queden grumos
  3. Precalentar el horno a 180-200º
  4. Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear harina para que no se pegue
  5. Volcar la masa en el molde y hornear hasta que veáis que esta doradita y al pinchar con un palillo, este salga limpio
  6. Desmoldar y servir y... buen provecho

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