Pudin De Magdalenas

Pudin De Magdalenas

Receta de Pudin De Magdalenas

Buenos días a tod@s, para este fin de semana os dejo otro postrecito muy rico, se trata de un pudin con magdalenas que es muy fácil de preparar y resulta exquisito.

Ingredientes

  • Magdalenas (cuatro)
  • Leche entera (medio litro)
  • Huevos (tres)
  • Azúcar (100grs)
  • Canela en rama (un palito)
  • Cáscara de limón (una)
  • Caramelo líquido

Modo de Preparación

  1. Hervir la leche con la canela y la cáscara de limón
  2. Caramelizar un molde apto para microondas
  3. Trocear las magdalenas y añadirlas a la leche junto con el azúcar y los huevos batidos
  4. Remover hasta que quede una mezcla homogénea
  5. Volcar la mezcla en el molde y meter al microondas unos siete minutos a 700w.y luego subir a máxima potencia otros cinco minutos
  6. Pasado este tiempo comprobar si está hecho, pinchándolo con un palillo y si sale limpio, ya lo tenéis listo
  7. Dejar reposar unos minutos y después meter al frigorífico y.....buen provecho!!!

Añadir nuevo comentario