MIS RECETAS
"Fiel Amante de la Cocina Casera"
22 Abr 20140 Comentarios
Receta de Natillas Con Huevo
Buenos días de domingo para todos, hoy que tenemos más tiempo, porque no hay que trabajar, podemos dedicarnos un poco a hacer un postre facilito y muy rico, que hará las delicias de todos, también para los que son un poco golosos.
Ingredientes
- Un sobre de flan Potax
- Un litro de leche entera
- Azúcar ( 6 cucharadas soperas)
- Dos yemas de huevo y una clara
- Galletas maría
- canela molida
Modo de Preparación
- Poner la leche a hervir con el azúcar
- En un bol batir la clara a punto de nieve y añadir las dos yemas
- Deshacer el sobre de potax en un poco de leche fría y mezclar con las yemas y la clara
- Cuando la leche esté hirviendo, volcar la masa y remover constantemente durante unos minutos
- Volcar en recipientes y poner la galleta encima y espolvorear con canela
- Dejar enfriar
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