Salmón Al Horno Con Salsa De Pimienta

Salmón Al Horno Con Salsa De Pimienta

Receta de Salmón Al Horno Con Salsa De Pimienta

Buenos días a tod@s, para hoy os dejo una receta de pescado que es muy recomendable para la salud por su alto contenido en Omega3 y por sus vitaminas, espero que os guste.

Ingredientes

  • Salmón en filetes (sobre 600grs)
  • Vino blanco (un vaso)
  • Pimienta negra en grano
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • Patatas pequeñas

Modo de Preparación

  1. Lavar los filetes de salmón y secarlos con papel de cocina
  2. Mezclar el vino con un poquito de pimentón
  3. Triturar unos granos de pimienta negra y añadirlos al vino
  4. Precalentar el horno a 180 Grados
  5. En una fuente apta para horno, colocar el salmón y las patatas peladas, rociar todo con el vino por encima
  6. Meter al horno y dejar unos 15 minutos hasta que esté hecho
  7. Servir a continuación acompañado de las patatas asadas y...buen provecho!!!

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