Atunada Con Guisantes Y Tomate

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Atunada Con Guisantes Y Tomate

Receta de Atunada Con Guisantes Y Tomate

Buenos días a tod@s, para comenzar esta última semana de Enero, os dejo esta receta muy facilita de preparar y adecuada para hacer algo de dieta después del fin de semana.

Ingredientes

  • Atún en aceite de oliva (tres o cuatro latas)
  • Guisantes (uno o dos botes)
  • Tomate natural (uno o dos)
  • Cebolleta o cebolla (una mediana)
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal
  • Perejil

Modo de Preparación

  1. En una fuente honda poner el atún escurrido
  2. Picar la cebolla a vuestro gusto y añadir al atún
  3. Picar los tomates en cuadraditos y agregar
  4. Echar los guisantes y aliñar todo con aceite de oliva, vinagre y sal al gusto
  5. Mezclar bien todo y servir fresquito espolvoreado con perejil
  6. Podéis cambiar el tomate por pimientos asados, o cualquier otra hortaliza y... buen provecho!!!

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