Espaguetis Con Salsa Carbonara

Espaguetis Con Salsa Carbonara

Receta de Espaguetis Con Salsa Carbonara

Buenos días, para hoy viernes os dejo una receta riquísima que os gustará a todos los amantes de la pasta, Espaguetis con salsa carbonara, de las muchas formas que hay de hacerlos, esta es una de las más fáciles.

Ingredientes

  • Espaguetis (una bolsa de 500gr.)
  • Cebolla (una mediana)
  • Bacon o panceta troceado (200gr.)
  • Nata de cocinar (300 ml.)
  • Un huevo
  • Queso rallado (a vuestro gusto)

Modo de Preparación

  1. Poner los espaguetis a cocer con agua y sal unos diez minutos, que queden al dente
  2. En una sartén freír la cebolla picadita y el bacon troceado
  3. Cuando el bacon esté un poquito dorado, añadir la nata y remover
  4. Echar el queso rallado y mover hasta que se deshaga
  5. A continuación echar el huevo y mover bien para que la salsa quede más cremosa
  6. Escurrir los espaguetis y poner en una fuente
  7. Volcar la salsa sobre ellos y mezclar bien y... listos para comer!!!!!

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