Crepés de Turrón de Chocolate

Puntúa esta Receta: 
Promedio: 5 (1 voto)
 
Crepés de Turrón de Chocolate

Receta de Crepés de Turrón de Chocolate

Buenos días a tod@s, este fin de semana que se presenta fresquito, os propongo hacer unos riquísimos Crepés de Turrón de Chocolate, son fáciles de preparar y quedaréis encantad@s con su rico sabor.

Ingredientes

  • Huevos (dos)
  • Harina (150grs)
  • Leche (250ml)
  • Azúcar (una cucharada)
  • Turrón de chocolate (una tableta)
  • Aceite de oliva
  • Azúcar glas

Modo de Preparación

  1. En un bol poner los huevos con la clara, el azúcar, la leche, la harina y una cucharada de aceite de oliva
  2. Mezclar bien con la batidora que no queden grumos
  3. Poner unas gotas de aceite en una sartén a fuego medio y echar un cacito de la mezcla
  4. Hacer el crepé por los dos lados que quede finito
  5. Hacer los crepés hasta que se termine la mezcla y reservarlos
  6. En un bol, poner el turrón troceado y echar cuatro cucharadas de aceite, meter dos o tres minutos al microondas a potencia máxima para derretirlo
  7. Extender sobre el crepé y enrollarlo, colocarlos en una bandeja u fuente
  8. Espolvorear con azúcar glas, servir y...buen provecho!!!
Fuente de la Imagen:  

Añadir nuevo comentario