05 Feb 2019Receta de La cocina de Catina
Un mes más el reto Cooking The Chef me trae un chef completamente desconocido para mi, pero con el que he disfrutado mucho viendo sus...
05 Feb 2019Receta de Les punyetetes de la Li
El reto de este mes de COOKING THE CHEF nos invita a participar con recetas de GIPS XEF.Yo no lo conocía pero no tenía excusa para no...
26 Feb 2019Receta de Recetas de Escándalo
Si hay que pensar en un postre que haya sido versionado de mil formas diferentes es sin duda la tarta de queso. Horneadas, sin hornos...
05 Feb 2019Receta de Cocina con Ana
Os gusta la carne guisada?Las carnes guisadas, son "el comodín" de la cocina, yo no suelo cocinar ternera, uso mas el cerdo, pero...
05 Feb 2019Receta de A la carta para dos
Cóctel de champán para San Valentín. Un buen champagne es siempre la mejor opción para celebrar San Valentín, pero si quieres llevar...
Las 8 novedades gourmet de Madrid Fusión 2019. Madrid Fusión es un congreso para profesionales, pero, si te aprendes estas novedades...
Brochetas de gambas al estilo chino. Para celebrar el año nuevo chino,vamos a preparar unas brochetas de gambas sobre una cama de...
Bonito a la parrilla con garbanzos y pisto. El bonito es un producto delicioso, y el que tenemos en España es de gran calidad, que...
05 Feb 2019Receta de Divina Cocina
Esta receta de patatas rellenas de huevo es una idea fácil para hacer algo especial en un momento y con muy pocos ingredientes, usando...
04 Feb 2019Receta de Ó carón da Lareira
Artai es el pequeño de la familia, ahora tiene nueve meses, es todo un campeón!. El verano pasado hicimos una fiesta para celebrar su...
04 Feb 2019Receta de Cocina por afición
Ya ha pasado el primer mes de este 2019 y después de tantas fiestas con sus comidas parece que la ropa, debido al frío que estamos...
04 Feb 2019Receta de A la carta para dos
¿Has cocinado alguna vez el huevo de avestruz?. Cómo se rompe, a cuántos huevos de gallina equivale, cómo prepararlo y comerlo. “La...
¿Cómo conocer la cantidad de sal en las etiquetas?. El sodio “oculto” en los alimentos procesados, es una amenaza que atenta contra...
10 Feb 2020Receta de A la carta para dos
Corazones de nata y queso para San Valentín. Si tienes pensado preparar un postre especial para el próximo 14 de febrero, te...
Tarta de zanahoria con nueces. Desde hace unos años, cada 3 de febrero se celebra en el mundo el Día de la Tarta de Zanahoria....
