01 Ene 2020Receta de A la carta para dos
Milhojas de solomillo de ternera con manzanas asadas, cebollitas glaseadas y chips de yuca. Hoy el chef es David Garcia colaborador...
La digestión es un proceso, que simplificando mucho, consigue descomponer los alimentos que tomamos en pequeñas partículas que son...
10 Ago 2020Receta de A la carta para dos
Un sofrito es un condimento que se añade a diversas recetas para darles sabor. Se elabora con diversos productos vegetales cortados...
31 Dic 2019Receta de A la carta para dos
Un ramo de rosas comestible para decirle “Te quiero” Para sorprender a tu pareja este San Valentín o en cualquier época del año,...
31 Dic 2019Receta de El Rincón de AfiEl Rincón de Afi
Este solomillo de cerdo al whisky es un plato típico de Andalucía, muy fácil de hacer y que solamente necesita un solomillo de cerdo y...
En esta ocasión, vamos a cocinar una receta de pollo. pollo marinado al auténtico estilo chino. El pollo es un plato que podemos...
30 Dic 2019Receta de LA COCINA DEL TITI
CARNESEs turno para la ultima cena del año y e imagino que todos tendreis alguna idea. Pero para los que no aqui os traigo una...
30 Dic 2019Receta de Cocina con Ana
Con éste tronco de Navidad despido el año en el blog, un año lleno de recetas ricas que espero que si las habéis probado, hayan sido...
30 Dic 2019Receta de A la carta para dos
Cómo organizar una tabla de quesos perfecta. Es aconsejable proporcionar un mínimo de cinco tipos de queso en la tabla de cortar....
En Navidad la pieza de carne más consumida es el solomillo. Pero cómo limpìar y preparar un solomillo El solomillo de ternera es el...
30 Dic 2019Receta de Cocina por afición
En esta última entrada del año no voy a dejar una receta, solo quiero dejaros mis mejores deseos para el año que pronto va a dar...
Tostada con berenjena, tomate y queso de cabra gratinado. Para finalizar el año, tenemos una tostada con berenjena, tomate y queso de...
29 Dic 2019Receta de A la carta para dos
Caviar: cual elegir y cómo comerlo. Es un manjar que se sirve en ocasiones especiales. Pero hay diferentes tipos: así es como...
Calamar relleno de chorizo ibérico. Esta sabrosa receta de calamar relleno de chorizo ibérico es el plato perfecto para sorprender....
Menestra de verduras a la crema de Idiazabal. Las verduras además de ser sanísimas, nos ofrecen múltiples de posibilidades a la hora...
