16 Mayo 2020Receta de A la carta para dos
Espárragos asados a la sal. Han llegado los primeros espárragos blancos frescos de la temporada. Los que gozan de más merecida fama...
Invernaderos de vidrio para terrazas. Así es como se han transformado en la hostelería las nuevas directivas de salud posteriores a...
Patatas: la comida ideal para después del deporte. Después de hacer deporte, para restaurar los músculos, además de las barras...
16 Mayo 2020Receta de Paulina Cocina
Mis amigas y amigos! Cómo están? Hoy les traigo una receta de escabeche de pollo que me vienen pidiendo hace mucho! Además de esto,...
07 Abr 2023Receta de La cocina de Angie
- Poner en remojo en agua caliente con sal ½ kg de garbanzos y dejarlos durante toda la noche. - Al día siguiente, cocer 2...
15 Mayo 2020Receta de Recetas de Escándalo
Me encantan las recetas con arroz, de todo tipo, y es curioso como en cada cultura se suele cocinar de una forma. En España las...
15 Mayo 2020Receta de Divina Cocina
Este pollo guisado rápido es un plato fácil y muy sabroso. Para hacerlo puedes usar sopa de cebolla o si lo prefieres un sobre de...
15 Mayo 2020Receta de A la carta para dos
Las migas del chef José Andrés: como las hace. Las migas es uno de los platos más típicos y populares de la gastronomía española....
Les Halles de Lyon Paul Bocuse (Francia): un mercado delicioso. Les Halles es el lugar ideal para degustar y comprar delicatessen...
¿Hay coronavirus en la superficie de los alimentos?. La OCU ha realizado un concienzudo estudio: han adquirido en varios...
14 Mayo 2020Receta de Divina Cocina
Esta receta de gambas al ajillo puede prepararse también con colas de langostinos o de gambones. Cambiarán muy poquito los tiempos de...
14 Mayo 2020Receta de menu-cocinadecasa
14 Mayo 2020Receta de La cocina de Catina
Estos crespillos son muy típicos de nuestras panaderías y muy recomendables para picar entre horas, son un buen sustituto también de...
01 Jun 2020Receta de Aquí se cuece jugando
Ésta es una entrada de una receta hecha en olla lenta (slow cooker). Como soy "Mari-cacharritos" me han llamado siempre la atención...
14 Mayo 2020Receta de A la carta para dos
Arroz napolitano sartù. Es un timbal típico de la cocina napolitana del cual, según la tradición, el rey Fernando de Borbón habría...
