09 Feb 2021Receta de Las Recetas de Amélie
Ingredientes: 250 gr harina125 gr mantequilla en pomada 100 gr azúcar glas4 cucharadas de leche evaporada1 yema de huevo150 gr de...
22 Mar 2021Receta de Cocina por afición
Apuntes sobre el arroz El arroz (Oryza sativa y Oryza glaberrima) es un cereal de primordial importancia para la alimentación humana,...
16 Nov 2023Receta de Aquí se cuece jugando
Los que me seguís en el blog sabréis que tengo bastante interés en la cocina vegetariana. Mi hija mayor no come carne ni pescado. Por...
08 Feb 2021Receta de A la carta para dos
San Valentín 2021: ideas para dos. Lo mejor para la semana de San Valentín, para disfrutar en casa con tu pareja o para regalar. No...
20 Feb 2021Receta de Divina Cocina
Esta receta de brócoli a la crema con patatas es muy sencilla y te puede servir de guarnición o de entrante de verduras. Se puede...
07 Feb 2021Receta de A la carta para dos
Buñuelos de manzana del Tirol del Sur. Los buñuelos de manzana se extienden por toda Italia desde la Edad Media, pero según los...
Rollitos vietnamitas de carne con verduras. Hoy vamos a cocinar una receta muy saludable y muy fácil de preparar. Se trata de unos...
06 Feb 2021Receta de El Rincón de AfiEl Rincón de Afi
Este estofado de pechuga de pollo con cerveza artesana acompañado con un poco de panceta de cerdo y champiñones salteados se lo dedico...
06 Feb 2021Receta de A la carta para dos
Croquetas de queso manchego. Ricas y llenas de sabor, pero ligeras como una pluma en textura, estos pequeños bocados fritos son una...
08 Feb 2024Receta de Laurel y Canela
El tomate de árbol o tamarillo era un desconocido para mí hasta hace muy poco. Proveniente de Ecuador, Perú, Colombia, Argentina o...
05 Feb 2021Receta de A la carta para dos
El placer de comer sin remordimientos. El Chef Bosquet publica El placer de comer sin remordimientos, un nuevo libro (a la venta el...
Sopa de pollo: la receta fácil y rápida. La sopa es una excelente solución para afrontar tanto el período invernal como los cambios...
04 Feb 2021Receta de Les punyetetes de la Li
No es necesario complicarse la vida para conseguir un gran plato.Con ingredientes sencillos como unas judías y unas patatas, las...
04 Feb 2021Receta de LA COCINA DEL TITI
CARNESHoy es turno para "Albondigas de Ternera con Pisto Manchego" se puede decir que es un clasico en la cocina española, de todos...
04 Feb 2021Receta de A la carta para dos
Almejas con jamón ibérico al jerez. El vino fino de Jerez es mundialmente famoso por ser el mejor vino para acompañar al jamón y...
